Miel régional

Les ruchers des petits apiculteurs régionaux auprès desquels nous nous fournissons se trouvent sur la commune de Manhay et de Polleur. Cette région très nature et fortement boisée est bien isolée de la pollution par les pesticides utilisés en grandes cultures.

La flore se compose de pâturages, de lisières et de forêts riches en fleurs sauvages. Ce sont des miels authentiques, récoltés à froid et sans pasteurisation pour conserver une qualité supérieure.